Oaxaca y Yucatán. Una propuesta gastronómica que cruza técnicas, ingredientes y memoria para construir una cocina contemporánea con identidad.
Desde la dirección de arte se desarrolló un lenguaje visual cálido y sofisticado que refleja este origen: tierra, textura y contraste. La fotografía captura la honestidad de los ingredientes y el carácter del espacio, mientras que el branding articula un sistema coherente que acompaña toda la experiencia.
Al frente de Bibani, el chef Miguel Palomo da sentido a todo el proyecto. Su cocina no solo conecta Oaxaca y Yucatán, sino que las interpreta desde una mirada contemporánea, precisa y profundamente personal.
Cada platillo refleja técnica, memoria y criterio. Y es precisamente esa claridad en su propuesta la que permite que la dirección de arte, la fotografía y el branding se alineen con naturalidad.
Bibani es, en esencia, la visión del chef llevada a una experiencia completa.
Bibani nació como una propuesta donde la cocina, el espacio y la imagen debían hablar el mismo lenguaje. El trabajo de dirección de arte, fotografía y branding ayudó a construir una identidad clara, cálida y contemporánea, capaz de transmitir la esencia del proyecto desde el primer vistazo.
