Oaxaca y Yucatán. Una propuesta gastronómica que cruza técnicas, ingredientes y memoria para construir una cocina contemporánea con identidad.
Desde la dirección de arte se desarrolló un lenguaje visual cálido y sofisticado que refleja este origen: tierra, textura y contraste. La fotografía captura la honestidad de los ingredientes y el carácter del espacio, mientras que el branding articula un sistema coherente que acompaña toda la experiencia.
Al frente de Bibani, el chef Miguel Palomo da sentido a todo el proyecto. Su cocina no solo conecta Oaxaca y Yucatán, sino que las interpreta desde una mirada contemporánea, precisa y profundamente personal.
Cada platillo refleja técnica, memoria y criterio. Y es precisamente esa claridad en su propuesta la que permite que la dirección de arte, la fotografía y el branding se alineen con naturalidad.
Bibani es, en esencia, la visión del chef llevada a una experiencia completa.
Bibani es un proyecto donde la cocina y la imagen se construyen como una misma experiencia. Desde la dirección de arte se desarrolló una identidad contemporánea, cálida y sofisticada, alineada con su propuesta gastronómica.
La fotografía busca capturar el carácter real del espacio y sus platillos, con un enfoque honesto y cuidado en la luz, la textura y el detalle. El branding se diseñó como un sistema coherente y adaptable, presente en cada punto de contacto.
Un proyecto donde la estética no solo acompaña, sino que define la experiencia.